Mrkev v aspiku pro děti

01.03.2015 21:23

Bez lepku, vajíček i mléka a jak je to dobré a zdravé :-)

 

Co budeme potřebovat?

  • mrkev, hrášek, řasa agar-agar, 1-2 polévkové lžíce uvařených těstoviny s lepkem či bez lepku, umeocet nebo jablečný ocet 

Mrkev nakrájíme na větší kousky a v mírně osolené vodě uvaříme, ke konci přidáme hrst zeleného hrášku a vaříme tak, aby změknul. Poté vyjmeme uvařenou mrkev, kterou rozmačkáme, přidáme uvařený hrášek a zvlášť uvařené těstoviny . Přimícháme agar namočený ve vodě a povaříme. Ochutíme kapkou jablečného octa či umeocta a nalijeme do připravené formičky na ztuhnutí.